Co to jest witamina D?

Witamina D działa synergistycznie z witaminą A, preferując stosunek 7: 1. Odgrywa rolę w przyswajaniu i regulowaniu wapnia i fosforu. Pomaga również w budowaniu mocnych kości, zębów i skóry. Jest niezbędny dla zdrowia układu nerwowego i nerek.

Może pochodzić z działania słońca na oleje wydzielane i ponownie wchłaniane przez skórę. Ale im bardziej opalona skóra, tym mniej się wchłania. Ponadto, im starsza skóra, tym mniej aktywna jest produkcja witaminy D. Witamina ta pomaga organizmowi w syntezie białek i wbudowywaniu magnezu do kości / struktur zębów.

Korzyści z witaminy D:

Zdrowie kości: Minerały, wapń i fosfor, stanowią dużą część hydroksyapatytu, który stanowi ponad połowę naszego składu kostnego. Jednak przede wszystkim dwie substancje regulują wykorzystanie wapnia i fosforu przez organizm: parathormon (PTH) i witamina D.PTH wyzwala uwalnianie wapnia z naszych kości do krwiobiegu, gdy jego poziom spadnie zbyt nisko.

Z drugiej strony witamina D zapobiega nadmiernemu pobieraniu PTH przez nasze kości, pomagając naszym jelitom wchłaniać więcej wapnia i umożliwiając naszym nerkom zatrzymywanie większej ilości wapnia. Regulując naszą funkcję PHT, witamina D nie tylko chroni nasze kości, ale także zwalcza zbyt dużo wapnia w naszym krwiobiegu, co może powodować problemy sercowo-naczyniowe.

Odporność: Witamina D odgrywa kluczową rolę w naszym układzie odpornościowym, pobudzając komórki makrofagów, które uwalniają białka przeciwbakteryjne. Wykazano, że białka te prawdopodobnie zapobiegają infekcjom, w tym Mycobacterium tuberculosis (odpowiedzialnym za gruźlicę) i Mycobacterium leprae (odpowiedzialnym za trąd).

Ciśnienie krwi: Witamina D może pomóc w kontrolowaniu naszego ciśnienia krwi poprzez monitorowanie systemu, który zwiększa nasze ciśnienie krwi, gdy jest zbyt niskie, zwanego układem renina-angiotensja. Nasz organizm potrzebuje zdrowej dawki witaminy D, aby zahamować ten system przed zbyt wysokim wzrostem ciśnienia krwi.

Insulina: witamina D reguluje poziom PTH z uwalniania zbyt dużej ilości wapnia do krwiobiegu. Przedawkowanie PTH w naszym krwiobiegu może również powodować gromadzenie przez komórki tłuszczowe zbyt dużej ilości wapnia, co powoduje, że komórki produkują zbyt dużo kortyzolu, hormonu, który przeciwdziała działaniu insuliny, utrudniając organizmowi metabolizowanie cukrów.

Ponadto, gdy gromadzi się zbyt dużo wapnia, nasze komórki przestają wytwarzać GLUT-4, białko, które pomaga przenosić cukier do krwiobiegu i do naszych komórek. Jednak GLUT-4 działa tylko wtedy, gdy jest wyzwalany przez insulinę. Bez wystarczającej ilości witaminy D nasze ciała nie tylko wytwarzają zbyt mało GLUT-4, aby przetransportować niezbędny cukier do naszych komórek, ale także brakuje mu skuteczności insuliny do stymulowania tego procesu.

Mięśnie: Badania wykazały, że niedobór witaminy D nie tylko prowadzi do zmniejszenia siły mięśni (niezależnie od masy mięśniowej), ale może również hamować prawidłowe uruchamianie nerwów i wywoływanie skurczów mięśni.

Zdrowie psychiczne: Zalecane spożycie witaminy D może znacznie zmniejszyć ryzyko zaburzeń poznawczych związanych z wiekiem, takich jak demencja starcza, choroba Alzheimera i zaburzenia nastroju, takie jak depresja.